Gårdbutik
Åbent alle dage fra kl. 10-20, høflig selvbetjening
Adresse:
Troldkirkevej 4, 8732 Hovedgård
Placering: Ved skoven, parkering lige ved døren
Troldgaardens økologiske gårdbutik er bygget i vores gamle foodtruck, som bl.a. har stået på Northside. Det er en lille butik med 3 små frysere fyldt med lækre udskæringer fra vores økologiske sortbroget danske landrace grise og vores økologiske græsfodret okser, samt et køleskab med et blandet udvalg af vores økologisk charcuteri.
I butikken vil der ofte være et udvalg af følgende:
- Hakket gris
- Hakket okse
- Leverpostej
- Medister
- Koteletter
- Salsiccia pølser
- Svineskank
- Mørbrad
- Forskellige stege af gris og okse
- Tørret griseøre
- Salamier
- Bacon
- Guanciale
- Lardo
- Røget mørbrad
I vores gårdbutik finder du også:
- Honning fra bier som flyver rundt blandt grisene
- Bivokscremer fra Skovnymfen www.skovnymfen.dk
- Forskellige produkter fra Fejø Cider www.fejoecider.dk
Ønsker du dig en bestemt udskæring eller en større mængde af noget, skriv til os på bestilling@troldgaarden.dk
